2013年12月アーカイブ

今年も何度か鍋料理を作りました。

 

最近作ったのはおでんです。

おでんも簡単は簡単なのですが、ねりもの以外のものを入れようと思ったらそれなりに手はかかりますね。

たとえばたまごとか大根、ジャガイモとか。

好きでなければ入れる必要はないと思いますが、自分はどれも好きなので必ず入れます。

 

おでんの具で好きな物ってなんですか?

自分は絶対に外せないのががんもどきです!

以前は大根もたまごももちろん好きでしたが、毎年少しずつ好みも変わっている気がしますね。

去年はこんにゃくが大好きでしたが(いや、今ももちろん好きですよ~)、今年はイワシつみれなんかが大好きです。

そうやっていろんな味が楽しめるのがおでんのいいところですよね!

 

明日も調剤業務です。

がんばろっと。

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